「 春の野菜 」 一覧

菜の花のおひたし/辛子和え

菜の花のおひたし/辛子和え

産直コーナーで見かけ、嬉しくなって買った菜の花。 まずはおひたしと辛子和えにして ...

アスパラガスのお味噌汁

アスパラガスのお味噌汁

お味噌汁の彩りと香りにたいてい青ネギを入れるのですが、今回はアスパラガスを入れて ...

豆苗のニンニク炒め

豆苗のニンニク炒め

リーズナブルで栄養価も高い豆苗の炒め物です。 えんどうの若い芽、豆苗。 日本では ...