えのきと豆腐のお味噌汁

今日はえのきと豆腐のお味噌汁です。

冷凍しておいたえのきをたっぷり使っています。
えのきに合わせてにんじんと油揚げも細切りに。
緑の野菜がないので地味なお味噌汁になりました。
 

いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。

具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
 

 

スポンサーリンク

 - 今日のお味噌汁 えのき, お味噌汁, にんじん, 豆腐