大根とにんじんのお味噌汁
今日は大根とにんじんのお味噌汁です。
わが家で一番人気のお味噌汁の具が大根。
少し硬めの夏大根は細切りや短冊切りにすることが多いです。
柔らかくてみずみずしい冬大根は細切りにすることもありますがいちょう切りや角切り、乱切りなど大きめに切ることが多いです。
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
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