たけのこ芋と小松菜のお味噌汁
今日はたけのこ芋と小松菜のお味噌汁です。
たけのこ芋は京芋のことです。
ひとくち大に切ってお味噌汁に入れてほくほく温まります。
ざく切りにした小松菜は熱々の鍋に入れてひと混ぜするだけ。
小松菜の青い香りと彩り、シャキシャキした食感を楽しみます。
他はおにぎり、青ねぎ納豆、目玉焼きなど。
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
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