春菊と豆腐とわかめのお味噌汁

今日も具だくさん、春菊と豆腐とわかめのお味噌汁です。

春菊は青みや食感、香りをいかすために最後に。
温まったお味噌汁に春菊を加えたらサッとひと混ぜしてすぐにお椀によそっています。

わかめと豆腐もあるのでにぎやかなお味噌汁でした。

 

 

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