新たまねぎと油揚げのお味噌汁
今日は新たまねぎと油揚げのお味噌汁です。
柔らかくて甘みのある新たまねぎをたくさん使いました。
繊維にそって好みで5mm～1cmの厚さに切ります。
新たまねぎと油揚げでほんのり優しい味になったお味噌汁にアクセントで七味を加えても美味しいです。
油揚げは下ごしらえして冷凍しておくととても便利です。
油揚げの冷凍保存方法はこちら
https://www.kitchenwasabi.com/preparation-aburaage
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今日は新たまねぎと油揚げのお味噌汁です。
柔らかくて甘みのある新たまねぎをたくさん使いました。
繊維にそって好みで5mm～1cmの厚さに切ります。
新たまねぎと油揚げでほんのり優しい味になったお味噌汁にアクセントで七味を加えても美味しいです。
油揚げは下ごしらえして冷凍しておくととても便利です。
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