鶏肉と根菜のお味噌汁

   

鶏肉と根菜のお味噌汁

今日は鶏肉と根菜のお味噌汁です。

具は鶏肉、ごぼう、にんじん、大根。
ごはんとこのお味噌汁だけで満腹になる朝ごはん。

鶏肉料理をしたときたまにお味噌汁用に少しだけ取り置きして冷凍しておくので便利です。
ごぼうは1本、大根とにんじんはそれぞれ5cmから10cmくらいを好みの量で、5mmくらいのいちょう切りにしています。
 

いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。

具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
 

 

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