もずくとえのきのお味噌汁
今日はもずくとえのきのお味噌汁です。
おろししょうがを添えたのでさっぱりしたお味噌汁に。
ちなみに生のしょうがは免疫力アップに、加熱したしょうがは冷え対策に効果があるそうです。
四国は昨日梅雨明けしました。
なんか梅雨期間身近かかった気がする・・・。
さて夏休み期間中だけど毎日学校に行っている長男。
13時半から14時くらいに帰ってきてからのお昼ごはんなのでサッと食べられる麺類が多いのだけど昨日は「スパムおにぎりとお味噌汁！」とリクエストがあったので写真のとおり(^^)
お味噌汁はわかめと油揚げ、きざみねぎといりごまも。
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
スポンサーリンク