たっぷり野菜のお味噌汁
今日はたっぷり野菜のお味噌汁です。
サワーキャベツ、新たまねぎ、にんじん、しめじ、とうもろこしが入った具だくさんお味噌汁です。
サワーキャベツは葉がふんわりしていて甘く、春キャベツに似ています。
今回はキャベツのシャキシャキした食感を残すためにサッと火を通す程度にしています。
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
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