じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
今日はじゃがいもと玉ねぎのお味噌汁です。
ちょっと地味ですが、じゃがいもと玉ねぎの組み合わせで優しいお味噌汁ができます。
じゃがいもは煮崩れしにくいメークインがおすすめです。
春には新たまねぎと新じゃがいもを組み合わせるなどして、季節によってちょっと違う食感と香りを楽しむことができると思います。
今回は4人分でメークイン2個、玉ねぎ1個を使いました。
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
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