厚揚げとかぼちゃと小松菜のお味噌汁

2018/10/31

今日は厚揚げとかぼちゃと小松菜のお味噌汁です。

厚揚げとかぼちゃはひとくち大に、小松菜はざく切りにしています。
焼き鮭とおにぎりでしっかり朝ごはん。

常備菜にピッタリなひじきの煮物ですが、飽きないように工夫しています。
食べる分にだけいんげんを混ぜてみたり、ひじきの煮物をごはんに混ぜてひじきごはん、にぎってひじきおにぎりなど。ひじきの混ぜごはんは息子たちのお気に入りです。

いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。

具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。