コンソメスープにも使える色々野菜のお味噌汁
今日はコンソメスープにも使える色々野菜のお味噌汁です。
お味噌汁食べたい、コンソメスープ食べたい、じゃあ具は同じにしたら楽ちんでいいよね。
というわけで同じ具をそれぞれのお鍋に入れてお味噌汁とスープに。
わが家ではよく使うワザです。
今回はキャベツ、玉ねぎ、とうもろこし、にんじんを使っています。
玉ねぎは繊維を断つように切っているのでほろっとした食感になってまたこれが美味でした。
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
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