もずくと豆腐のお味噌汁
今日はもずくと豆腐のお味噌汁です。
昨日は酢の物にして食べたもずく。
今日はお豆腐と一緒にお味噌汁です。
寒い日はきざみ生姜を入れたりもしますが今日はいつも通り青ねぎをたっぷり。
高知県の四万十川沿いや沈下橋を60km、100kmと走る「四万十川ウルトラマラソン」というのがあるのですが、何回も落選していた夫がついに念願の60kmコースに当選したらしく朝からルンルンでした。過去東京マラソンや愛媛マラソンなども走った夫なので今回もきっと完走できるとは思いますが（私は運動が苦手なので応援するだけ）60kmも走るのが楽しみだなんて驚嘆に値するわ(^^;
いつものお味噌汁やいつもとちょっと違うお味噌汁。
おかずのように食べる具だくさんお味噌汁。
旬の食材をつかったお味噌汁、季節を感じられるお味噌汁。
具の組み合わせや野菜の切り方を工夫して楽しんでいるわが家のお味噌汁をご紹介しています。
今日のお味噌汁、明日のお味噌汁にお役に立てれば嬉しいです。
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