たけのこのお味噌汁

今日はたけのこのお味噌汁です。

焼きたけのこやたけのこご飯もおいしいですが、今日は油揚げも加えたお味噌汁にしました。

色は地味。
絹さややスナップエンドウで彩ればよかったかな、と思いつつ今が旬のたけのこの香りをお味噌汁で満喫しました。

 

 

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