「 オクラ 」 一覧

ロメインレタスとベーコンのお味噌汁

ロメインレタスとベーコンのお味噌汁/もずくとおくらのお味噌汁

今日はロメインレタスとベーコンのお味噌汁です。 よくシーザーサラダに使われるロメ ...

豚肉と野菜のお味噌汁

豚肉と野菜のお味噌汁/カリフラワーとベーコンのお味噌汁

今日は豚肉と野菜のお味噌汁です。 少々の豚肉、にんじん、そしてたっぷりのしめじに ...

オクラと豆腐のお味噌汁

オクラと豆腐のお味噌汁

今日はオクラと豆腐のお味噌汁です。 オクラは下茹でしておいたものを輪切りにしたり ...

なめことオクラのお味噌汁

なめことオクラのお味噌汁

今日はなめことオクラのお味噌汁です。 たっぷりのなめこと豆腐のお味噌汁。 下茹で ...

なめことオクラのお味噌汁

なめことオクラのお味噌汁

今日はなめことオクラのお味噌汁です。 疲労回復にネバネバ。 風邪予防にネバネバ。 ...

長いもとオクラのお味噌

長芋とオクラのお味噌汁

今日は長芋とオクラのお味噌汁です。 ちょっと疲れ気味なのでネバネバ大作戦。 長い ...

もずくのお味噌汁

もずくのお味噌汁

今日はもずくのお味噌汁です。 オクラと豆腐でだいぶ隠れていますが、もずくはたっぷ ...

なめことオクラのお味噌汁

なめことオクラのお味噌汁

今日はなめことオクラのお味噌汁です。 えのきも少し入っています。 下茹で後に小口 ...

オクラと豆腐のお味噌汁

オクラと豆腐のお味噌汁

今日はオクラと豆腐のお味噌汁です。 夏バテ予防に胃腸の調子を整えてくれるねばねば ...

豆腐とわかめとオクラのお味噌汁

豆腐とわかめとオクラのお味噌汁

今日は豆腐とわかめとオクラのお味噌汁です。 ちょっと疲れ気味なので今日はネバネバ ...

高野豆腐とオクラのお味噌汁

高野豆腐とオクラのお味噌汁

今日は高野豆腐とオクラのお味噌汁です。 数年前、東北出身の親友に祖母さん手作りの ...

オクラと豆腐のお味噌汁

オクラと豆腐のお味噌汁

今日はオクラと豆腐のお味噌汁です。   いつものお味噌汁やいつもとちょ ...

オクラの肉巻き

オクラの肉巻き

夏のネバネバ野菜オクラが胃の調子を整えるとともに、豚肉が体を元気にしてくれます。 ...

オクラの下処理、茹で方

2016/07/28   下ごしらえ

下処理 1.ガクの先を少し切り落とす。(ざっくり中身が見えるほど落とすとネバネバ ...